www.smkn1saptosari.sch.id (GUNUNGKIDUL). SMKN 1 Saptosari mendapat kunjungan dari tim Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) pada Jumat (12/09/2025). Tim yang hadir terdiri atas Drs. Aris Hidayat, Apt. dan Evi Andriyani, S. Farm., Apt., M. Sc.

Kunjungan ini bertujuan menilai penerapan cara produksi olahan pangan yang baik serta menjadi bagian dari kegiatan verifikasi audit terhadap IP CPPOB (Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik) Teaching Factory (Tefa) Skafood (Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian SMKN 1 Saptosari).

Dalam kegiatan tersebut, tim BPOM melakukan verifikasi ruang produksi, pemeriksaan alat, hingga pengecekan kebersihan laboratorium. Proses audit ini diharapkan dapat memastikan standar produksi olahan pangan yang dihasilkan siswa SMKN 1 Saptosari sesuai dengan ketentuan yang berlaku.

Kepala SMKN 1 Saptosari, Markidin Parikesit, S.Pd., M.T., menyampaikan apresiasinya atas kunjungan tim BPOM tersebut. “Kami berharap kegiatan ini menjadi motivasi bagi sekolah untuk terus meningkatkan kualitas produksi pangan di Tefa Skafood, sehingga siswa tidak hanya belajar teori, tetapi juga terbiasa bekerja dengan standar industri yang sesungguhnya,” ungkap beliau.

Tim Publikasi SMKN 1 Saptosari